为了防控餐饮环节风险隐患，严惩违法违规行为，落实食品安全“四个最严”的要求，亚洲通市场监督管理局对平谷区餐饮门店进行餐饮业食品安全大检查专项督导和检查，现将近期餐饮单位违法行为处置情况通报如下：

　　一、北京战友缘餐饮服务有限公司（北京战友缘餐饮服务有限公司）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　二、北京康色力木小吃店（北京康色力木小吃店）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　三、北京福兴勇顺小吃店（北京福兴勇顺小吃店）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　四、北京涵茗瑾小饭桌餐厅（北京涵茗瑾小饭桌餐厅）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　五、北京向阳花小饭桌餐厅（北京向阳花小饭桌餐厅）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　六、北京聂毓辰餐饮服务有限公司（北京聂毓辰餐饮服务有限公司）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　七、北京文琪轩小吃店（北京文琪轩小吃店）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　八、北京蒸蒸日膳美食坊（北京蒸蒸日膳美食坊）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　九、北京芫源城餐厅（北京芫源城餐厅）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　十、北京世茂兴旺商贸中心（北京世茂兴旺商贸中心）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　十一、北京马哈比布餐饮服务有限公司（北京马哈比布餐饮服务有限公司）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　十二、北京翠华永业餐饮有限公司（王记酱骨头）

　　当事人未按责任制要求落实食品安全责任的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　十三、北京波丽餐饮有限公司（北京波丽餐饮有限公司）

　　当事人未建立食品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令其改正违法行为，给予警告。

　　亚洲通市场监督管理局

　　2023年12月13日